Большинство сборных кровель состоит из трех частей: битумного материала, фанерных листов и одного или нескольких отделочных материалов, используемых для дополнительной защиты. В зависимости от стоимости материалов и технологии их укладки и формируется смета на работы.
Битум может быть либо «горячим», т. е. нагреваемым, он становится жидким во время установки, либо «холодным», напоминающим клей. Фанерные листы сборной кровли представляют собой специальные панели, армированные стекловолокном. Они укладываются на горячий или холодный битум.